Goma Arábiga
Es un polímero natural de origen vegetal ampliamente utilizado en diversas industrias debido a sus propiedades adhesivas, estabilizantes y emulsificantes. Este material versátil ha sido empleado durante siglos en aplicaciones técnicas, alimentarias y farmacéuticas.
Descripción
En la industria del papel y adhesivos, se utiliza como pegamento en sobres y sellos postales. En el sector alimentario, conocida como aditivo E414, se emplea en caramelos masticables, como fijador de aromas, estabilizante de espumas y modificador de consistencia. En el ámbito farmacéutico, es un componente en la fabricación de medicamentos. Además, en la industria vitivinícola, mejora la estabilidad, reduce la astringencia y clarifica vinos jóvenes, contribuyendo a equilibrar sus características organolépticas.
Información adicional
| Peso |
1 kilogramo ,1 Libra ,100 gr ,250 gr |
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