El propianato de calcio es una sal de calcio derivada del ácido propiónico, utilizado principalmente como conservante en la industria alimentaria debido a sus propiedades antimicrobianas. Es un polvo blanco, ligeramente soluble en agua, que ayuda a inhibir el crecimiento de mohos y bacterias en productos alimenticios, prolongando su vida útil.
Descripción
Información adicional
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250gr 500gr |
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